Мука, мясо, шпинат, лук, имбирь, растительное масло, соевый соус, соль, кунжутное масло.

Замесить обычное тесто и испечь большой блин, который затем нарезать соломкой и остудить.

Нарезанное соломкой мясо следует выложить на разогретую с маслом сковороду, добавить соевый соус, шпинат, мелко нашинкованный лук, имбирь, соль, все перемешать и обжаривать 15 мин. Затем положить нарезанный блин, накрыть крышкой и тушить еще 15 мин. Перед подачей на стол сбрызнуть кунжутным маслом.